Френч-тост с заварным кремом и лаймовым сорбетом

570,00

₽

Горячая воздушная бриошь с карамельной корочкой, покрытая нежным заварным кремом, создает контраст с холодным лаймовым сорбетом. Идеальный баланс нежности, хруста и кислинки.

Калорийность - 534 ккал
Жиры 12.7 г.
Белки 19,7 г.
Углеводы 85,7 г.

French Toast with Custard and Lime Sorbet
Hot fluffy brioche with a caramel crust, topped with delicate custard, contrasts with cool lime sorbet. A perfect balance of tenderness, crunch, and tanginess.

Calories: 534 kcal
Fat: 12.7g
Protein: 19.7g
Carbs: 85.7g

French Toast with Crème Pâtissière & Lime Sorbet

Fluffy homemade brioche, infused with cinnamon and soaked in silky vanilla custard, caramelized to a perfect golden crunch. Served with a quenelle of zesty lime sorbet that melts into warm caramelized edges. Edible flowers add a touch of elegance—each bite balances creamy richness, crispy sweetness, and refreshing citrus tang.