Мисо соус с глубоким вкусом умами и терияки с оттенками карамели создают сложный умами-вкус, который отлично сочетается с пастой орзо в сливочном соусе. Для этого блюда мы томим мясо 12 часов, чтобы получить нежнейшую текстуру мяса, которое распадается на волокна. Рекомендации: будет вкуснее с бокалом рислинга
Калорийность на порцию - 552 Ккал Жиры 28,3 г. Белки 36,6 г. Углеводы 119 г.
Orzo Pasta with Veal in Miso-Teriyaki Sauce Creamy orzo pasta with slow-cooked veal that falls apart into tender fibers. Deep umami flavor from fermented miso and caramel notes of teriyaki. 552 kcal | F: 28.3g | P: 36.6g | C: 119g Best enjoyed with a glass of Riesling.
