Спелая хурма с карамельными нотками, подчеркнутая топленым сливочным маслом и тростниковым сахаром. Нежный сыр страчателла с кремовой текстурой создает контраст с хрустящей дробленой фисташкой.
Persimmon with Stracciatella Ripe persimmon with caramel notes, accentuated by brown butter and cane sugar. Delicate stracciatella cheese with its creamy texture creates a perfect contrast with crunchy crushed pistachios.
