Яблочный террин со взбитым йогуртом
550,00
₽
₽
Десерт, где нежное яблочное пюре, загущенное кукурузным крахмалом, сочетается с яркими нотами лаймового сока. Неожиданный акцент — глубокая мисо-карамель (ферментированная паста, сахар, сливки), добавляющая сложный солено-сладкий профиль.
Воздушный взбитый йогурт (греческий йогурт + сливки) смягчает вкус, а хрустящее печенье завершает текстурный контраст.
Современная подача классических вкусов — баланс кислоты, сладости и умами.
Калорийность на порцию - 362 Ккал
Жиры 12,5
Белки 4,91
Углеводы 59,6
Left
Right
Made on
Tilda